不銹鋼的公差和厚度不是一個概念 。公差是指厚度在滿足公稱尺寸的變化量。比如：6 ±0.1 6是標厚，6毫米厚。實際厚度在5.9到6.1毫米之間。±0.1 是公差。
對于機械制造來說，制定公差的目的就是為了確定產品的幾何參數，使其變動量在一定的范圍之內，以便達到互換或配合的要求。
幾何參數的公差有尺寸公差、形狀公差、位置公差。
①尺寸公差。指允許尺寸的變動量，等于最大極限尺寸與最小極限尺寸代數差的絕對值。
②形狀公差。指單一實際要素的形狀所允許的變動全量，包括直線度、平面度、圓度、圓柱度、線輪廓度和面輪廓度6個項目。
③位置公差。指關聯實際要素的位置對基準所允許的變動全量，它限制零件的兩個或兩個以上的點、線、面之間的相互位置關系，包括平行度、垂直度、傾斜度、同軸度、對稱度、位置度、圓跳動和全跳動8個項目。公差表示了零件的制造精度要求，反映了其加工難易程度。
公差等級分為IT01、IT0、IT1、…、IT18共20級，等級依次降低，公差值依次增大。IT表示國際公差。公差等級或公差數值選擇的基本原則是：應使機器零件制造成本和使用價值的綜合經濟效果最好，一般配合尺寸用IT5～IT13，特別精密零件的配合用IT2～IT5，非配合尺寸用IT12～IT18，原材料配合用IT8～IT14。
佛山市匯利來金屬制品有限公司是一家大型全自動加工中心：擁有15000瓦和12000瓦大功率激光切割機，高可割40MM厚度不銹鋼，還擁有三維割管、6米剪壓、等離子環縱自動焊、刨坑、卷圓、沖孔等鈑金加工設備，公司擁有大批技術人才，憑借雄厚的研發與生產實力，現已成為一家不銹鋼設備制造生產企業。
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